Con brownie en el centro y cubierta de mousse de chocolate semi amargo y carmelo. Exquisita creación para los verdaderos amantes del chocolate!
Los pies han existido desde los antiguos egipcios, los primeros fueron hechos por los romanos que aprendieron esto a través de los griegos. Estos pasteles a veces se hacían en «juncos» que se usaban con el único propósito de sostener el relleno y no para comerlo.
Los primeros pies o tartas de frutas se hicieron en el siglo XVI y los ingleses se acreditan el haber hecho el primer pie de cerezas para la reina Isabel I. Luego lo trajeron a América donde ha evolucionado hasta convertirse en el postre americano más tradicional. Estamos seguros que nuestra versión de este pie no la encontrarás en ningún otro lado, es única!